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대구 커피 박람회2

2022년 대구 커피 카페 페어 박람회 / 내일(13일)까지! 커피 심사위원이 될 기회! 2022년 대구 커피 카페 페어 박람회 / 내일(13일)까지! 커피 심사위원이 될 기회! 날이면 날마다 오는게 아니고, 해마다 오는 이벤트라고도 이젠 못하겠네요. 2년 전엔 코로나로 못했으니까요. 어흑. 세상에서 가장 많이 사람들이 찾는 음료, 저도 좋아하는 '커피 이벤트'가 왔습니다. 러시아나 우크라이나 전쟁으로 먹거리인 밀도 문제지만, 최근 환경 변화로 우리 입에 넣는 농산물들의 작황이 안 좋습니다. 특히 커피가 그렇습니다. 커피를 그냥 사 마시는 입장에선 잘 몰라도 생두를 직접 로스팅하는 커피 관계자라면 누구나 민감하게 바라보지 않을까 싶네요. 그렇다고 딱히 할 수 있는것도 없으니까요. 네... 올해 커피 생두값이 정말 많이 올랐습니다.(그리고 내년까지도 오르겠네요.) 물류비도...ㅡ.ㅡ 비싸진 원.. 2022. 10. 12.
2019년 제 9회 대구 커피&카페 박람회 대구 디저트쇼 참관기 2019년 제 9회 대구 커피&카페 박람회 대구 디저트쇼 참관기 이번주 목요일 28일부터 내일 12월 1일까지 대구에서 커피 카페 박람회가 진행 되고 있습니다. 북구에 있는 엑스코에 왔습니다.햐, 엑스코에 직접 오는건 처음인듯... 근처를 20년전부터 뻔질나게 다녔는데 말입니다. ㅋㅋㅋㅋ 사진은 행사 첫날 오전입니다. 도착한 시간이 좀 이른 시간이라 아직 내부는 여전히 준비중이었습니다.아직 부스가 100% 다 차지 않은 곳도 있었습니다. 도착한 날이 개장한지 몇시간이 되지 않아서 사진상엔 사람들이 별로 없습니다.참여 업체도 그리 많진 않았습니다. (얼마나 기대하느냐에 따라서 다르겠지만요.)서울의 카페쇼에 비하자면 1/20 정도의 규모나 될까요...?뭐 크다고 좋은건 아니겠지만, 구색면에 아쉬운면이 컸습니.. 2019. 11. 30.
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