반응형 Peak1 [원두리뷰] 프리즘 커피웍스 엘 살바도르 아우아차판 엘 살바도르, 산 카예따노 파카마라 피크 [원두리뷰] 프리즘 커피웍스 엘 살바도르 아우아차판 엘 살바도르, 산 카예따노 파카마라 피크 2021년 뉴크롭 커피가 한국으로 향하고 있는 시기겠다. 산지에선 커피 공정에 한창인 곳도 있겠고. 집에 있는 차와 커피를 얼른 얼른 마셔야지. ㅎㅎㅎ 2달전에 서울 갔을때 받은 커피 샘플을 이제서야 테이스팅 한다. 보관해둔 생두 백 아래 있던지라 이걸 얼마전에 봤다. ㅡㅡ; 어디있나 했네. 질소 포장이 맛을 어떻게 전달해주려나. 샘플은 3종류인데, 이미 커피를 많이 마신지라 하나만 테이스팅을 해보려 한다. 테이스팅 할 커피는 중미, 엘살바도르 아우아차판 산 카예따노. 파카마라 품종이다. 프리즘 커피웍스에서 PEAK 시리즈로 뽑은 엄선한 녀석이라고 한다. 문제가 있었다. 난 왜 이걸 드립백이라고 생각을 한거였지?.. 2021. 1. 23. 이전 1 다음 반응형