한국생두거래소 생두 ( 에티오피아 - 예가체프, 시다모 2종 / 엘살바도르 - 산타 이사벨 내츄럴)

한국생두거래소 생두 ( 에티오피아 - 예가체프, 시다모 2종 / 엘살바도르 - 산타 이사벨 내츄럴)

지난 주말 서울에 또 다녀왔습니다. 

며칠전에 업글한 서울 카페&베이커리 페어 에서요. 

짧게 하루만 보고 왔는데 디저트 사 먹는 사람으로 굉장히 붐비더군요. 

전 개인적으로 생두 업체를 좀 보고 싶었습니다.

서울 카페 & 베이커리 페어 이벤트에 참가한 생두 회사가 별로 없어서 아쉬워 하던 찰나 작은 부스에서 팔고 있던 생두들을 발견했습니다.

이번 이벤트에서 우리나라의 유수한 생두회사들을 접촉 해 볼 수 있을거라 생각 했는데 두 회사 정도 본것 같습니다. 아쉽.ㅠㅠ 

처음 보는 회사를 발견해서 커피 정보를 보고 사다보니 1kg 짜리 4팩이나 샀습니다.

회사 이름이 KBX. 한국생두거래소 ㅎㅎㅎ 이름 재밌습니다.^^

더 사고 싶었으나... 무거워서. 

커핑스코어는 잘 몰라도 전부다 스페셜티 급인데 어느정도의 맛을 내 줄지... 커핑 노트를 보니 기대가 됩니다. ㅎㅎㅎㅎ

한번 천천히 볶아서 마셔보겠습니다. ㅎㅎㅎ 

친구들아 멕여줄께, 기다리숑.ㅋ