반응형 washed processing1 자전거 세계여행 ~1609일차 : 커피따러 갑시다 자전거 세계여행 ~1609일차 : 커피따러 갑시다 2014년 8월 14일 이른 새벽, 덜컹거리는 화물차칸에 몸을 실었다. 새벽녘의 차가운 바람을 가르고 비포장도로를 힘겹게 달려 도착한 곳은 사티포에서 1시간여 떨어진 커피 농가. 도착한 농장에서 가장 먼저 우리를 맞이 해주는 건 요, 뽀요(Pollo-닭)~ㅋㅋㅋㅋ 농장 가족들도 이제서야 슬슬 아침을 준비하는듯하다. 불을 떼고 방문한 우리를 위해 주인 아줌마가 내 놓은 달걀 프라이는 께 리꼬(Que rico-늠 맛나요!!)ㅋ 최성수기는 아니지만 지형과 위도, 그리고 날씨 덕분에 수확을 일년에도 여러차례 할 수 있는 이곳. 오늘 이곳에 온 이유는 커피의 프로세싱 과정에 따른 맛을 비교해 보고자 샘플을 위한 커피 체리 수확을 위해 온 것. 우리가 직접 따서, .. 2015. 10. 5. 이전 1 다음 반응형
