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specialty coffee in dubai3

모카 1450(Mokha 1450, Dubai, UAE) 모카 1450(Mokha 1450, Dubai, UAE) Al Wasl Road, Al Bada'a - Dubai - 아랍에미리트 mokha1450.com 두바이의 시원한 도로 al wasl road에 위치한 스페셜티 카페, 모카1450 (Mokha 1450). 이곳에서 바리스타로 일하는 친구들에겐 많이 알려진 곳. 작아서 자세히 봐야함.ㅋ 자칫 잘못하다가 그냥 지나칠수도 있다. 영업시간 정말로 아담한 사이즈의 카페, 이곳이 카페의 전부. 규모와는 달리 바에 전시 된 저 커피 백들은 뭔교?? 규모로 쉽게 판단을 했다. 잘 로스팅 된 많은 종류의 커피가 있다. 아마 그간 다녔던 카페 중 위치적인 그리고 이곳 오너의 특징이 가장 잘 발현된 것은 바로 원두가 아닐까 싶다.바로 예멘 커피! 그리고 사진엔 없지만.. 2016. 10. 28.
스텀핑 그라운드(Stomping Ground, Dubai, UAE) 스텀핑 그라운드(Stomping Ground, Dubai, UAE) Villa #98, 12D Street (Corner 51 St), 1 - Dubai - 아랍에미리트 느린 신호의 오프라인 맵으로 여기저기 왔다갔다하며 가까스로 찾아낸 곳.자전거를 대는데 많은 에마리티(현지인)들이 요래조래 묻는다. 자기들도 자전거 탄다는데 자랑하고픈가 보다. 말투와 행동에서 엄청난 으스댐을 과시하는데... 풉ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그걸 부러워하는 사람에게 말해야 통하지 입아프게 뭔 짓이여. ㅋㅋㅋ 우리집에 24k 프레임으로 만든 자전거 있다.근데 그거 우리집 정원사가 개밥주러 갈 때 타는거야. 웃자고~ㅋ 스텀핑 그라운드라니. 이름에서 미국의 스텀프 타운의 짝퉁 냄새가 솔솔.기분 탓일까??? .. 2016. 10. 18.
Raw 커피 컴패니(Raw Coffee Company, Dubai, UAE) Raw 커피 컴패니(Raw Coffee Company, Dubai, UAE)Warehouse 10, Cnr 7a & 4a Sts, Al Manara, Al Quoz - Dubai - 아랍에미레이트 두바이에 오기전 몇군데 알아본 스페셜티 커피 샵 중의 한 곳. 공장지대 쪽에 위치해 있어 꽤나 멀다 싶었다.한국 친구들과 함께 들른 이곳, 올 가치가 있길 바라며 겨우 찾은 이곳. 이전에 들른 샵도 그러하거니와 커피 관련 단체로 대표적인 곳은 SCAE(Specialty coffee associacion of Europe)나SCAA(Specialty coffee associacion of America)이 있다.관련한 많은 나라에 커피 관련 재단, 협회, 조합 등이 있다.저 로고에 대한 개인적인 결론은 '별 의미.. 2016. 10. 15.
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