반응형 스페셜티 커피76 [대구 화원 카페] 커피문화, 커피 대신 빵 / 널찍한 장소가 좋았던 곳 [대구 화원 카페] 커피문화, 커피 대신 빵 / 널찍한 장소가 좋았던 곳 오랜만에 남겨보는 카페 리뷰입니다. 세계일주 마치고 한국에서 온 카페만도 100군데는 될텐데... 집 근처 종종 찾던 스페셜티 카페가 문을 닫았더군요. 맛있는 곳 찾아놓고 붐비면 싫고, 또 없어지는 걸 다시 경험했습니다. 마음 한켠이 쓰려오더라고요. 안그래도 코시국이 힘든데... 직접 장사를 하지 않는 저로선 업장의 영업하시는 분들의 마음이 어떨지 아주 쬐끔 생각해보는 요 며칠간이었습니다. 아쉽더라고요. 좋은 카페가 없어져서... ㅠㅠ 글로나마 좀 남겨 놓을껄. 동네 사람들이라도 좀 찾아갈텐데... 자주 리뷰나 좀 해야겟습니다. 편한 공간으로 기억남는 카페 한군데를 들렀다 왔습니다. http://naver.me/FU3lJRSl 네이.. 2021. 8. 14. 프리즘 커피 웍스 레퍼런스룸 (서울 송파구 카페) 프리즘 커피 웍스 레퍼런스룸 (서울 송파구 카페) https://prism.coffee/지도 위치 : http://naver.me/xjNHdAbu 외국에선 카페를 참 많이도 다녀보고 리뷰를 했는데, 국내에선 단 한번도 그럴 필요를 못 느껴본 것 같다. 그러다, 정작 사적 욕심(?)에 남겨보는 카페 방문기! 시작을 각잡고 하는것보다는 이런게 나을지도 모를일이다. 서울에 왔다가 머물던 곳에서 진짜 가까운데 아는 분이 카페를 하고 있다는 걸 알고 방문한 카페, 프리즘 커피 웍스. 첫 방문은 커피 맛나다를 넘어선 저력이 있다 정도로 느꼈다가 두번째 방문후 굉장히 매력적이라는 생각이 들어 무려, 3번이나 방문하고 포스팅을 한다. 솔직히 말해 손님이 없어서 내 개인적으로는 나만의 시간을 갖기에 너무 좋은 공간이었다.. 2020. 11. 16. [원두커피리뷰] 알마씨엘로 예멘 모카 마타리 주마아 [원두커피리뷰] 알마씨엘로 예멘 모카 마타리 주마아 집에 박혀있는 시간이 길다보니 하루에 커피 마시는 양도 이전에 비해 훨씬 많이 늘었다.로스팅 한 여럿 커피 중 하나. 예멘 모카 마타리 주마아. 작년 2019년 수확이지만 산지 포장이 11월인걸 보면, 올해 수확까진 아직 시간이 남아있다.뉴 크랍이라 봐도 되고 업계 용어로는 커런트 크랍이라 부른다. 해가 바뀌었지만 2020년 뉴크랍은 아직 오지 않은 관계로... (용어 참.;;;) 이 커피는 사실 두번째 볶는거다. 판매처에서 하이엔드급으로 가격 자체가 일반 스페셜티 급에 비해 엄청 높다. 로스팅 실패하면 어쩌나 하는 마음이 없을리가 없지. 보통 킬로당 1만원대지만, 이건 9만원이 넘는다.이전에는 이것보다 약간 진하게 볶았는데 맛이 정말 애매했다. 대충 .. 2020. 5. 26. [커피리뷰] 알마씨엘로 테이스팅 박스 / 콜롬비아 르네 리베라 핑크 버본 허니 [커피리뷰] 알마씨엘로 테이스팅 박스 / 콜롬비아 르네 리베라 핑크 버본 허니 오랜만에 하는 커피 테이스팅 리뷰! 생두회사 알마씨엘로에서 새롭게 런칭한 하이엔드 스페셜티 커피 샘플이 도착했다. 지루한 일상에 카페 나가기도 쉽지 않고 새로운 커피 접할 기회가 적었는데 다행이다.유튜버처럼 오바하면서 까야하는데... 귀찮으므로...그냥 바로 개봉. 박스 외관. 박스를 열면 두둥! 이번에 받은 커피 샘플 두종.1. 콜롬비아 르네 리베라 핑크 버번 화이트 허니(Colombia Rene rivera pink Bourbon white honey).2. 콜롬비아 라 리베라 게시야 허니(Colombia La rivera Geisha honey).둘다 콜롬비아 우일라Huila 지역에서 나왔고 품종은 버번, 그리고 게이샤 .. 2020. 3. 24. 이전 1 2 3 4 ··· 19 다음 반응형
