반응형 Colombia)8 뻬르가미노 까페(Pergamino Cafe, Medellin, Colombia) 뻬르가미노 까페(Pergamino Cafe, Medellin, Colombia) 페이스북 : https://www.facebook.com/pergaminocafe 주소 : Carrera 37 # 8A-37, Envigado, Antioquia 메데진에서 무기력증에 빠져 있던차 기분 전환하고 싶어 찾아 오게 된 곳, 뻬르가미노 까페(pergamino cafe). 뻬르가미노는 영어로 파치먼트를 말한다.(Parchment-커피과육안에 있는 노란껍질, 건조후 벗기면 녹색의 커피 생두가 나옵니다. 이전 농장 포스팅 참조.) 머물고 있던 숙소에서 그리 멀지 않았던 곳이라 가볍게 털레털레~ㅋㅋㅋㅋ 들어가자마자 바에선 바리스타가 커피를 내리고 있다. 케멕스(chemex)로 커피와 물의 양도 계량해서 내린다. 흠, 맛이.. 2015. 9. 28. 라 아시엔다 과야발(La hacienda Guayabal, Chinchina, Colombia) 라 아시엔다 과야발(La hacienda Guayabal, Chinchina, Colombia) Vereda Guayabal, Caldas 176027 홈페이지 : http://www.haciendaguayabal.com/ 손가락 한번 누르고 가세용~! * 대부분 친치나에서 택시를 타고 갑니다.구글 맵에 쳐보면 위치가 나오는데 걸어가기도 애매합니다.홈페이지에 미리 연락을 해서 시간이 잘 맞으면 아저씨가 픽업도 나온답니다.미리 연락을 해 보고 가세유~^^ 콜롬비아의 작은 동네 친치나에서 또 몇 킬로를 가면 커피 투어로 유명한 과야발 커피농장이 있다. 내 방향은 남쪽에서 북쪽으로 올라 가는 길. 그리고 자전거를 타고 가는 길 간판을 발견하고 산길에 들어서 또 오르막까지 자전거를 끌고 도착. 콜롬비아의 커피 .. 2015. 9. 28. 후안 발데스(Juan Valdez, Manizales, Colombia) 후안 발데스(Juan Valdez, Manizales, Colombia) 장소는 구글맵에 후안 발데스만 쳐도 콜롬비아 전역에 나옵니다. 마니살레스에서는 엘 까블레(El cable) 쇼핑몰 맞은편에 있습니다. 커서 찾기 엄청 쉬움! 요건 낀디오(Quidio)주 아르메니아(Armenia)를 지나면서 본 후안 발데스(Juan Valdez) 로고. 콜롬비아의 커피협회(F.N.C)에 의해 태어난 콜롬비아의 커피 아이콘인 후안 발데스. 수많은 콜롬비아 커피농부(Cafetero)들이 흘린 땀의 최종적, 대표적 소비장소가 또한 후안 발데스 커피샵이다. 실존 인물은 아니고 콜롬비아 커피 협회에 의해서 만들어진 가상의 캐릭터다. 재미있는 건 우리나라의 특산물 아가씨 선발대회처럼 후안 발데스 모델 선발대회에도 꽤나 경쟁이 .. 2015. 9. 27. 카페 플로리다(Kaffe Florida, Manizales, Colombia) 카페 플로리다(Kaffe Florida, Manizales, Colombia) facebook - https://www.facebook.com/kaffeflorida Calle 65# 23B-24 Local 101, Manizales, colombia 마니살레스를 떠나기전 들른 동네 까페. 지나치면서 오려고 몇번이나 마음 먹었다가 떠나기전에 생각이 나서 오게 됐다. 밖에서 보면 봄이 온 이 따땃한~~~ 지금의 이 시기에 밖에서 마시는 커피 한잔은 분위기와 봄의 향기까지 마시게 해 주는 것 같다. 내부 사실 오기전에 이미 커피를 많이 마시고 왔던지라 가볍에 드립커피 한잔 주문. 캬, 가격 참 저렴하다.... 학교에서 쓰던 에스프레소 머신과 같은 회사꺼. 분위기로 꽤나 먹고 들어가는 이곳, 포근함에 저 머.. 2015. 9. 27. 이전 1 2 다음 반응형
