반응형 Turkey)5 페트라 로스팅 Co.(Pertra Roasting Co., Istanbul, Turkey) 페트라 로스팅 Co.(Pertra Roasting Co., Istanbul, Turkey) Hoşsohbet Sok. Panorama Selenium Residence, 34349 İstanbul, 터키http://www.petracoffee.com/ 이스탄불의 여러 샵들로 부터 추천을 받은 카페 페트라 로스팅 Co.여행자들이 관광다니는 구시가지나 신시가지에서 위치가 꽤나 떨어져 있는 곳이다.많은 샵들이 추천을 했으니 당연히 기대가 된다. 널찍한 천정 그리고 높은 천정.햇살 가득한 맑은 날씨의 유쾌한 오늘 커피 한잔 들이켜 보쟈.ㅎㅎㅎㅎ 뭘 시킬까? 메뉴에 몇가지 커피가 있다.뭘 주문한건지 기억이 잘 안난다.부룬디, 에티오피아, 케냐, 르완다 커피가 있다. 메뉴에 적혀져 있는 노트 말고 바리스타에게 물어.. 2016. 10. 13. 브루 커피 웍스(Brew coffee works, Istanbul, turkey) 브루 커피 웍스(Brew coffee works, Istanbul, turkey) Hamidiye Cad. No:64, Fatih/istanbul, 터키 낮에 커피토피아를 둘러 본 후 온 곳, 브루 커피 웍스. 이스탄불의 명물 그랜드 바자르를 구경 후 늦은 시간에 다시 왔다. 뭔가 바쁜듯 하지만 사실 그렇게 바쁜것은 아님.ㅋ직원들이 그저 왔다갔다 하고 있는거였다. 옆 공간에 호텔 로비와 이어져 있어 사람들이 자주 오가고 있던 터. 브루 커피 웍스. 얼마나 일(works) 잘 할까?마셔보면 될 일이다. 뭘 주문하까?질문을 해 봤다.잘 모른다. 잘 만들어줘잉~~~ 현재 파는 원두. 질이 그렇게 좋진 않다.원두를 다루고 있는게 몇 종류가 되지 않지만 앞으로 더 늘일 예정이라고 한다. 사이드 메뉴. 골라 잡아잡.. 2016. 10. 9. 커피 브루 랩 2호점. (Coffee Brew lab, Istanbul, Turkey) 커피 브루 랩 2호점. (Coffee Brew lab, Istanbul, Turkey) 지도 검색을 하니 주소 위치를 제대로 찾을 수 없네요. 크로노트롭 위에 표시된(오른쪽)곳 맞은편에 카페가 있습니다.지도상 물방울 모양의 표시된 곳은 브루 랩 1호점. 여전히 추운 이스탄불의 1월이다.스페셜티 커피를 찾는 잼잼을 오늘도 놓칠 수 없다. 사실은 숙소랑 가까워서. ㅋㅋㅋ 같은 이름이지만 전날 들렀던 곳 말고 다른 곳에 위치한 곳.맵스미(Mapsme) 지도를 보고 우연찮게 찾은 곳인데 2호점일줄은 어제 샵에 들러서 물어보고 알았다.어제는 맛, 분위기 좋은 카페였는데, 이곳도 왠지 그럴듯 하다. 전날 방문한 샵에 비해서 크기는 1/3 정도의 크기. 바리스타 아가씨 안뇽 !주문 받아주세용~! 추천 받은 커피는 B.. 2016. 9. 30. 커피 브루 랩(Coffee Brew lab, Istanbul, Turkey) 커피 브루 랩(Coffee Brew lab, Istanbul, Turkey) Kuloğlu Mh., Yeni Çarşı Cad. 5/B, Beyoğlu/İstanbul, 터키coffeebrewlab.com 날이 춥다.밥은 남이 해주는 밥이 맛있고, 커피는 남이 내려주는 커피가 맛있는 법.(진짜?ㅋ)카페를 찾아 나섰다. 촐루에서 만난 세데프로 부터 소개 받은 카페, 브루 랩. *정식 이름은 커피 브루 랩(Coffee brew lab)2015년 터키의 라떼 아트 챔피언 엔긴 쥐젤올루(Engin)가 운영한다는 카페라고 한다.찾아보면 두 군데가 있는데 오늘은 그 중 한 군데를 방문할 예정. 터키쉬 커피의 본고장이라서 일까? 카페를 오가는 사람들이 상당히 많았다.단순히 보고 느끼고 마시면 될일. ^^ 마시고 싶은.. 2016. 9. 29. 이전 1 2 다음 반응형
