반응형 2020/0119 자전거 세계여행 ~3007일차 : 황제들의 필수품, 보이차고(茶膏) 만들기 자전거 세계여행 ~3007일차 : 황제들의 필수품, 보이차고(茶膏) 만들기 2018년 5월 5일 차산지에서는 단계를 거쳐가며 보이차 만들기를 계속하고 있다.병차 만들기 작업이 끝이 나고 잠시 쉬는 시간. 샤오엔은 태어나서 커피를 단 한번도 먹어본 적이 없다고 했다.운남성은 대표적인 차의 산지지만 커피의 산지이기도 하다. 그것도 지역에 따라 조금은 다르긴 한데, 이곳 멍송에도 커피 나무가 있다.딱 1그루. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ동네 애들이 그냥 과육조금 먹고 씨앗은 뱉는다고. 처음 마셔본 스페셜티 커피는 그녀 입에 그냥 쓰단다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한지 포장을 마치고 건조중인 보이차.아, 진짜 이거 보면 눈과 코로 느껴지는 기분이 굉장하다. 차만 만들기만 했지 우리가 나는 찻잎이가 어디서 온건지 지금 보러 가는 중이.. 2020. 1. 17. 자전거 세계일주 ~2993일차 : 운남 보이차 작업의 현장 자전거 세계일주 ~2993일차 : 운남 보이차 작업의 현장 2018년 4월 27일 차를 만들기 전에 많이 준비를 해야할 단계가 있다.포장을 위한 것들 중 가장 중요한 내비(간략한 차 정보에 대한 것으로 보통 종이를 넣고 함께 긴압한다.)!또한 차산지에 들어가면 도시와는 달라 현지에서 공수할수 있는 것을 미리 준비해야 한다.매해 같은 일을 한다 해도 이것도 사람일이라 일일이 확인을 잘 해야한다. 베이스 캠프인 징홍에서 관련 업체들을 돌아다니며 보이차 제작을 위한 부수적 아이템 준비를 마치고 차산으로 간다. 오늘 잠시 ATV를 타고 온 축제의 자리는 바로 남나산. 오늘 차산에는 경사스런 일이 생겼다. 차산의 헤이처 선생님 손자의 결혼식. 소수민족인 하니족의 전통 의상을 입고 마을 잔치를 열며 그들의 생활 모.. 2020. 1. 15. 자전거 세계여행 ~2985일차 : 차(茶)에는 계급이 있다. 운남 보이차 만들기 시작! 자전거 세계여행 ~2985일차 : 차(茶)에는 계급이 있다. 운남 보이차 만들기 시작! 2018년 4월 23일 음~! 좋은 아침이다. ^^ 취후! 좋은 호텔에서 아침 식사를 마쳤다.외국인들도 적지 않게 오는 걸 보면 이미 중국의 각 성마다 우리네 지방자치와 비슷하게 지방마다 특성화된 경쟁력을 갖고 외국과의 교류나 무역을 하고 있음을 본다. 며칠간 함께한 박홍관 대표님을 전송하고 차 시장에 다시 한번 왔다.어제 둘러본 곳이 주로 찻잎을 파는 가게였다면 오늘은 그와 관련한 주변 것(?)들을 구경하고 싶어서. 보이차를 담을 수 있는 대나무 포장 공예와 그리고 대나무로 만든 기타 등등의 것들.보이차를 담는 통 하나가 한국돈으로 무려 70만원... 정말 후덜덜한 가격이다. 침향 및 다른 형태의 향을 피우기 위한 .. 2020. 1. 13. 나는 틀렸다. 당신은? / 인공인간과 가짜 얼굴의 시대 나는 틀렸다. 당신은? / 인공인간과 가짜 얼굴의 시대 2019년부터 2020년의 한해를 살짝 돌아보니, 여행의 시간 변화에서만큼의 변화가 계속 이루어지고 있는 것 같다.과거의 누적이 현재를 만들어가고 또, 지금의 현재는 과거가 되어서 미래가 현재되었을때의 모습을 상상하는 시대임을 본다. 정말 상상이 현실이 되는거. 그리고 눈으로 보고도 이젠 믿지 않는 시대가 멀지 않았음을 보는듯하다. 며칠전 뉴스에 삼성이 인공 인간을 만들어냈다는 뉴스를 봤다. AI로 기계의 모습에서 이제 사람으로 씌운 가상의 세계가 더이상 미래가 아닌 시대가 왔다.그에 앞서 며칠전에 또 본 컴퓨터가 만들어낸 실존하지 않는 이 세상의 사람을 얼굴을 만들어냈는데 정말 두 눈으로 보고도 믿을 수가 없었다. 이 글을 보는 사람들이라면 나처럼.. 2020. 1. 11. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
