반응형 지식의 모험/커피와 차20 오늘의 커피 르완다 키고마 우무라게 내추럴 피크 / 다이소 커피 드리퍼 (With 씨투씨플랫폼) 오늘의 커피 르완다 키고마 우무라게 내추럴 피크 / 다이소 커피 드리퍼 (With 씨투씨플랫폼) 다이소 갔다가 발견한 커피툴에 재미들려서 핸드드립으로 요 며칠간 재미를 보고 살고 있어요. 지난주엔 에티오피아의 반티넨카로 입이 즐거웠다면 오늘도 한 녀석 '르완다 키고마 내추럴 우무라게'로 재미있으려고 합니다. ㅋㅋㅋ 최근 로스팅한 커피 몇 종류 중 또 하나 발견한 녀석이라 그냥 넘기긴 또 아쉬워서 이렇게 기록으로... ㅎㅎㅎ 르완다에서 온 녀석, 키고마 내추럴 우무라게 입니다. 저번과 마찬가지로 생두 회사 씨투씨플랫폼에서 업어온 녀석이예요. ^^ 내추럴 프로세싱의 특징을 띄고 있는 커피죠. 향 좋고~! 구글맵으로 르완다 키고마를 치니까 두군데가 나와요. 위성으로 다시 검색을 해 봅니다. 역시나 두군데. 그.. 2021. 1. 18. 다이소 커피 여과지 드립퍼 겸용 메탈 콘 필터 추천 / C2C 플랫폼 에티오피아 반티넨카 PEAK G1 내츄럴 다이소 커피 여과지 드립퍼 겸용 메탈 콘 필터 추천 / C2C 플랫폼 에티오피아 반티넨카 PEAK G1 내츄럴 다이소에 물건 보러 가는 재미가 있다. 설마 이런거도 싶은 것들이 하나 둘이 아닌데, 그러다 눈에 띈 요 녀석. 사실 며칠전 볶아 놓은 좋은 원두를 맛 보는데 쓸 도구로 뭐가 좋을까 하다가 구입했다. 스텐레스 콘 필터다. (제품명 핸드드리퍼) 실제로 이걸 구입할꺼라 생각을 안했다. 아는 사람은 알겠지만, 핸드드립 커피를 마실때 쓰는 도구다. 커피를 담는 드리퍼의 역할, 그리고 드리퍼 내 여과지가 하는 작업을 이 핸드드리퍼 하나로 해낼 수 있다. 개인적으로 커피를 쉽게 마시는 방식인 클레버를 선호하지만, 오늘 마실 원두커피 품질이 상당히 훌륭해서 클레버만으로 대충 내려 마시기엔 정말 아깝다는 생각.. 2021. 1. 13. 알마시엘로 테이스팅 박스 니카라과 부에나 비스타 와시드 알마시엘로 테이스팅 박스 니카라과 부에나 비스타 와시드 나름의 방법으로 시험해본 커피 3가지 중 한가지 중 하나를 포스팅 하려한다.저번에 박스 개봉 해 본대로 ㅎㅎㅎ 테스팅 해 본 원두는 3가지. 1. 니카라과 부에나 비스타 와시드Nicaragua Buena vista Washed 2. 코스타리카 티그라 옐로우 허니 Costa rica tigra yellow honey 3. 엘 살바도르 앨리스 내츄럴 SHGEl salvador alice natural SHG 그 중에 오늘 적어 볼 건 1번. 테이스팅하는 환경에 따라서 참 많은 일들이 일어난다.마치 코끼리 한마리를 두고 다른 방향에서 살펴보는 느낌이라고 할까? 알마시엘로에서 제공한 커핑 노트는 저러하다.참고로 한번 봐 볼만함. 스페셜티 커피 취급하는 우리.. 2018. 8. 2. 알마시엘로 (almacielo) 테이스팅 박스 / 엘살바도르 코스타리카 니카라과 3종 알마시엘로 (almacielo) 테이스팅 박스 / 엘살바도르 코스타리카 니카라과 3종 긴 시간 외국에 있으면서 간간히 SNS상에 올라오는 이벤트 같은거 한 번 해 보고 싶었다. 올 3월 보이차 만들러 중국에 있는 동안 알마시엘로(Almacielo) 에서 테이스팅 이벤트 하는거 보고 신청했는데 외국에 있어서 되지 않았다. 그런데 한국에 오기전에 이벤트가 또 있는거 보고 신청했는데 됐다.이런거 한번 해 보고 싶었음. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한번 맛보러 가즈아! 친구님 번호로 남겨놨더니 오늘 소포가 도착할 것이라는 메세지가 딱~ 와 있음. ㅋㅋㅋㅋㅋ Your coffee hunter! 여행 댕기면서 산지에서 내가 마셔볼 커피 구매해보는 재미가 쏠쏠한데 아마 생두딜러들이 느끼는 카타르시스, 혹은 오르가즘(ㅡㅡ;)이라.. 2018. 7. 13. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
